Retrouvez-nous sur Facebook

Suivez-nous sur Twitter

vendredi 19 juin 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη mercredi 3 juin 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη lundi 1 juin 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 dimanche 5 avril 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» dimanche 29 mars 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Poulet à l origan

Ingrédients

1-poulet
1 tasse d’huile d’olive extra vierge
huile d’olive pour la friture
1 oignon
1 verre à vin de jus de citron
1 c. à. c. d’origan
sel
poivre

Préparation

Coupez le poulet en morceaux moyens et faites-les tremper dans de l’eau salée (une poignée de sel) pendant environ 4 heures.Ensuite enlevez la peau du poulet et faitesle dorer dans de l’huile d’olive bouillante.Placez le poulet dans une casserole avec l’huile-d’olive, l’oignon coupé en quartiers, le citron, l’origan, une pincée de sel et recouvrezle d’eau. Laissez mijoter jusqu’à ce qu’il ne reste que l’huile d’olive dans le fond de la casserole

(Ελληνικά) Η καταχώρηση βρίσκεται στην κατηγορία Viande . (Ελληνικά) Μπορείτε να μείνετε ενημερωμένοι μέσω RSS 2.0 feed.

Tags: poulet, viande, oregon, ψητά