Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Kaninchen mit Artischocken

Zutaten

1 Kaninchen
1 Kilo Kartoffeln
1/2 Kilo Zucchini
10 Artischockenherzen
Saft von 2 Zitronen
Salz, Pfeffer
Olivenöl zum Braten

Vorbereitung

Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, die Zucchini ganz lassen, die Artischocken an vier Stellen einritzen und das Kaninchen in mittelgroße Stücke schneiden und alles zusammen leicht anbraten. Das Ganze in einen Topf geben und mit Olivenöl, dem Zitronensaft und 1-2 Gläsern warmen Wassers übergießen. Mit Salz und Pfeffer würzen und 2-3 Mal aufkochen lassen. Das Essen ist jetzt servierfertig.

Dieser Eintrag gibt fur Meat. RSS 2.0 feed.

Tags: Artischocke, Kaninchen , Fleisch, Hauptgericht

Both comments and pings are currently closed.