Zutaten
1 mittelgroßes Kaninchen
1 Kilo Misìthra- Käse
2 Esslöffel Butter
Oregano, Salz, Pfeffer
Vorbereitung
Das Kaninchen mit den Gewürzen und der Butter bestreichen und mit Misìthra-Käse füllen. Mit einem Zwirn zubinden oder zunähen, in Backpapier einwickeln und noch einmal zubinden. Bei niedriger Temperatur im Ofen backen.
Tags: Kaninchen , Fleisch, Hauptgericht, mizithra Käse
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