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Lapin à l origan


Ingrédients

1-lapin
1 verre d’huile d’olive extra vierge
2 citrons (jus)
1 tête d’ail
sel
poivre
2 c. à. c. d’origan
2 verres d’eau

 

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Préparation

Coupez le lapin en portions et mettez-le dans la casserole avec tous les ingrédients. Laissez mijoter jusqu’à épaississement de la sauce.

 


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