Ingrédients
1-lapin |
![]() |
Préparation
Coupez le lapin en portions, lavez bien tous les morceaux et mettez-les dans une bassine avec le vin, l’ail émincé, le romarin, du sel et du poivre. Laissez reposer quelques heures.Egouttez et enfarinez les morceaux de lapin et faites-les frire dans l’huile d’olive bouillante en les retournant pour les faire dorer tout autour.
Tags: lapin , viande, plat principal, fried
Both comments and pings are currently closed.