Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Salat mit Roten Beeten und Joghurt

Zutaten

500 g Joghurt
1 Kilo Rote Beeten
4 Esslöffel NATIVES OLIVENÖL EXTRA
3 Esslöffel Essig
Salz

(6 Portionen)

Vorbereitung

Die Rote-Beeten waschen und aufkochen lassen. Als nächstes abtropfen lassen und die Knollen von den Blättern und den Trieben trennen.

Die Knollen abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Die Würfel in eine Schüssel geben, die restlichen Zutaten dazugeben und leicht umrühren. Dann den Salat in den Kühlschrank stellen und kalt servieren.
Die Blätter und die Triebe kann man in eine andere Schüssel legen, Essig, Olivenöl und Salz hinzufügen und als Salat verzehren.

Quelle: Präfektur Chania

Dieser Eintrag gibt fur Salate. RSS 2.0 feed.

Tags: dips, Joghurt, Rüben

Both comments and pings are currently closed.