Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Schnecken mit Kartoffeln und Zucchini

Zutaten

1 Kilo Schnecken
6 Kartoffeln mittlerer Größe
5 Zucchini
3 mittelgroße, reife Tomaten
2/3 Glas Olivenöl
1 mittelgroße Zwiebel
Salz, Pfeffer
1 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen

(6 Portionen)

Vorbereitung

Das Olivenöl im Topf erhitzen, die Schnecken, die geriebenen Tomaten, die Petersilie, den Knoblauch, die gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer dazugeben und 2-3 Minuten dünsten. Dann die Kartoffeln schneiden und die Zucchini ganz hinzufügen und ungefähr 20 Minuten bei mittlerer Hitze aufkochen lassen. Wenn erforderlich, mehr Wasser während des Kochens hinzufügen.

Dieser Eintrag gibt fur Snails. RSS 2.0 feed.

Tags: Zucchini, Hauptgericht, Kartoffeln, Schnecken

Both comments and pings are currently closed.