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Xinòchondros-Suppe


Zutaten

1/2 Tasse NATIVES OLIVENÖL EXTRA
1 Tasse Xinòchondros
5 Tassen Wasser
1 mittelgroße Tomate
Salz
Pfeffer

(4 Portionen)

 

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Vorbereitung

In einen kleinen Topf das Wasser mit dem Olivenol und der gewurfelten Tomate geben und 4-5 Minuten kocheln lassen. Den Xinochondros hinzufugen, salzen und gut umruhren. Den Topf zudecken und 35-40 Minuten bei niedriger Temperatur weiterkochen.
Warm mit reichlich Pfeffer servieren.

 


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