Retrouvez-nous sur Facebook

Suivez-nous sur Twitter

vendredi 19 juin 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη mercredi 3 juin 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη lundi 1 juin 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 dimanche 5 avril 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» dimanche 29 mars 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Potiron frit

Ingrédients

1 kilo de potiron
farine
2 tasses d’huile d’olive extra vierge
jus de citron ou vinaigre

(4 portions)

Préparation

Coupez le potiron en lamelles oblongues d’une épaisseur de 2-3 cm environ. Salez et laissez égoutter quelques minutes. Faites chauffez l’huile d’olive dans un poêlon. Ensuite enfarinez les lamelles de potiron et faites-les frire dans l’huile bouillante à feu vif. Enfin disposez-les dans un plat de service et arrosezles de jus de citron ou de vinaigre.

(Ελληνικά) Η καταχώρηση βρίσκεται στην κατηγορία Χόρτα και λαχανικά. (Ελληνικά) Μπορείτε να μείνετε ενημερωμένοι μέσω RSS 2.0 feed.

Tags: sweet pumpkin, apéritif, fried, herbes et légumes