Zutaten
10 Zucchini mittlerer Größe (4 Portionen)
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Vorbereitung
Die Zucchini ungefähr 10 Minuten knusprig kochen lassen. Den Misìthra-Käse, den Fenchel und die Zwiebeln vermengen. Die Zucchini längs schneiden, aushöhlen, die Samen entfernen, salzen und pfeffern. Mit dem Misìthra-Käse füllen und auf ein Blech stellen.
Dann die Stàka darauf verteilen und 15 Minuten hellbraun backen.
Tags: Zucchini, Vorspeise, Kräuter und Gemüse
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