Retrouvez-nous sur Facebook

Suivez-nous sur Twitter

vendredi 19 juin 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη mercredi 3 juin 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη lundi 1 juin 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 dimanche 5 avril 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» dimanche 29 mars 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Doliques au fenouil

Ingrédients

4 tasses de doliques
2 bottes de fenouil émincé
1 gros oignon
1/2 tasse d’huile d’olive extra vierge
2 tomates fraîches hachées
sel
poivre

Préparation

Faites tremper les haricots dans l’eau environ 10 minutes avant de les cuire. Ensuite placezles dans une casserole remplie d’eau et faitesles bouillir environ 25 minutes. Ensuite faitesles égoutter dans une passoire.Dans une autre casserole, faites légèrement revenir le fenouil et l’oignon dans l’huile d’olive.Ajoutez les haricots, les tomates, le sel,le poivre et un peu d’eau. Laissez cuire doucement encore 20 minutes.Servez tiède ou froid à température ambiante.

(Ελληνικά) Η καταχώρηση βρίσκεται στην κατηγορία Χόρτα και λαχανικά. (Ελληνικά) Μπορείτε να μείνετε ενημερωμένοι μέσω RSS 2.0 feed.

Tags: plat principal, Foeniculum vulgare , Doliques , herbes et légumes