Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Gedünstetes Wildgemüse

Zutaten

2 Kilo Wildgemüse (Amaranth, Schwarzer Nachtschatten)
8 Kleine Zucchini
4 Kartoffeln
3 Bund Dill, fein gehackt
3 Bund frische Zwiebeln, fein gehackt
3 trockene Zwiebeln, fein gehackt
5 Tomaten, in mittelgroße Stücke geschnitten
3 Tassen NATIVES OLIVENÖL EXTRA
4 Tassen Wasser
Salz
Pfeffer

Vorbereitung

5 Minuten die Zwiebeln, den Dill und die Tomaten im Olivenöl sautieren. Das Wasser und die Kartoffeln dazugeben und 10 Minuten aufkochen lassen. Dann das Wildgemüseund die Zucchini hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Topf zudecken und ungefähr 25 Minuten kocheln lassen. Das Essen umrühren und Wasser, wenn Essen umrühren und Wasser, wenn nötig,, hineinschütten.

Dieser Eintrag gibt fur Χόρτα και λαχανικά. RSS 2.0 feed.

Tags: τσιγαριαστό, Greens, Kräuter und Gemüse

Both comments and pings are currently closed.