Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Kabeljau mit Blumenkohl

Zutaten

1 Kabeljau-Filet
1 Blumenkohl
1 Tasse Olivenöl
1 Zwiebel
1 Weinglas Wein
1/2 Kilo Tomaten
Salz, Pfeffer

Vorbereitung

Die Zwiebel mit dem Öl anbräunen, den Blumenkohl hinzufügen und mit Wein ablöschen. Die geriebenen Tomaten, Salz und Pfeffer und ein wenig Wasser hinzugeben und das Essen kurz aufkochen. Den entsalzenen Kabeljau darauf legen und durchkochen ohne umzurühren, sondern 2-3 Mal den Topf schütteln.

Dieser Eintrag gibt fur Χόρτα και λαχανικά, Fish - Seafood. RSS 2.0 feed.

Tags: Blumenkohl , Hauptgericht, Kabeljau , Fasten, Fastenzeit Rezepte, ψάρι, ψάρια - θαλασσινά