Ingrédients
1 filet de cabillaud
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Préparation
Faites revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive, versez les tomates réduites en purée, le persil haché, salez et poivrez. Laissez mijoter et ajoutez les pommes de terre. A la moitié de la cuisson, incorporez le cabillaud préalablement dessalé et laissez mijoter environ 15 minutes.
Tags: plat principal, Cabillaud , Le jeûne, Lenten recettes, pommes de terre
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