Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Sepien oder Krake mit Kartoffeln

Zutaten

1 Kilo Sepien oder 1 Kilo Krake
1 Tasse Olivenöl
1 Zwiebel
1 Bund Fenchel
1 Kilo Kartoffeln
3-4 Tomaten
Salz, Pfeffer

Vorbereitung

Die Sepien oder den Kraken säubern und waschen und mit der Zwiebel und Olivenöl dünsten. Dann den fein gehackten Fenchel und Pfeffer hinzufügen. Mit 2-3 Gläsern Wasser abdecken und wenn das Essen halb gar ist, die fein gehackten Tomaten, etwas Salz und die Kartoffeln, rundlich geschnitten, dazugeben. Aufkochen lassen bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Dieser Eintrag gibt fur Fish - Seafood. RSS 2.0 feed.

Tags: Hauptgericht, Mollusca, Fasten, Fastenzeit Rezepte, Kartoffeln, Sepie , Tintenfisch, ψάρια - θαλασσινά

Both comments and pings are currently closed.