Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

In Wein gekochter Krake

Zutaten

1 Kilo Krake
1 Tasse Olivenöl
1 Glas Rotwein
1/2 Kilo Tomaten
2-3 Lorbeerblätter, Pfeffer

Vorbereitung

Den Kraken waschen und in kleine Stücke schneiden. In den Topf mit Olivenöl geben und aufkochen lassen bis seine Kochflüssigkeit verdampft ist. Mit Wein ablöschen, die geriebenen Tomaten, die Lorbeerblätter und den Pfeffer dazugeben und garen lassen. Wenn notwendig, ein wenig Wasser hineinschütten.

Dieser Eintrag gibt fur Fish - Seafood. RSS 2.0 feed.

Tags: Hauptgericht, Fasten, Fastenzeit Rezepte, ψάρι, ψάρια - θαλασσινά

Both comments and pings are currently closed.