Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Krake auf dem Holzkohlengrill

Zutaten

1 Krake
Olivenöl
Essig
Salz und Pfeffer

Vorbereitung

Den Kraken säubern, waschen und bei niedriger Hitze so lange kochen, bis seine Flüssigkeit verdampft ist. Danach vom Herd nehmen und abtropfen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit etwas Olivenöl bestreichen und auf den Holzkohlengrill legen. Wenn gar auf einem Servierteller legen, mit Oregano bestreuen und mit Vinaigrette übergießen.

Dieser Eintrag gibt fur Fish - Seafood. RSS 2.0 feed.

Tags: Hauptgericht, Fasten, Fastenzeit Rezepte, ψάρι, ψάρια - θαλασσινά

Both comments and pings are currently closed.