Υλικά 1 κιλό ψάρι 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο χυµό 2 λεµονιών αλάτι, πιπέρι, ρίγανη |
Εκτέλεση:
Καθαρίζουµε το ψάρι και το κόβουµε φέτες. Βάζουµε το ψάρι σ’ ένα ταψί και γύρω γύρω βάζουµε τις πατάτες κοµµένες σε φέτες. Πασπαλίζουµε µε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη, ραντίζουµε µε το ελαιόλαδο, το λεµόνι και λίγο νερό και ψήνουµε σε µέτριο φούρνο περίπου µία ώρα.
Tags: κυρίως πιάτο, νηστεία, νηστίσιμες συνταγές, ψάρι, ψάρια - θαλασσινά
Both comments and pings are currently closed.