Find us on Facebook

Follow us on Twitter!

Friday June 19th, 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Wednesday June 3rd, 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Monday June 1st, 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sunday April 5th, 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sunday March 29th, 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Macaroni (Skioufichta) with mushrooms

Ingredients:

500gr Macaroni (Skioufichta)
50Ogr mushrooms
50gr butter,
2 cloves garlic.
2 shots of brandy
½ glass milk cream
salt
pepper

Preparation:
Use a pot to sauté the garlic and mushrooms. Stir well and add the brandy, salt and pepper. Let simmer for 15 minutes and add the milk cream. When your pasta is done (12 minutes), strain and top it with the sauce and a lot of grated cheese.

Source: MELKO

This entry is filed under Bread - Pasta. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.

Tags: main dish, pasta, mushrooms, skioufikta pasta, bread - pasta

Both comments and pings are currently closed.