Retrouvez-nous sur Facebook

Suivez-nous sur Twitter

vendredi 19 juin 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη mercredi 3 juin 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη lundi 1 juin 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 dimanche 5 avril 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» dimanche 29 mars 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Dakos crétois – koukouvagia

Ingrédients

3 dakos (crackers d’orge ronds)
6 c. à. s. d’huile d’olive extra vierge
2 grandes tomates mûres pelées
et réduites en purée
une tasse de feta râpée ou de mizithra

(6 portions)

Préparation

Trempez les dakos dans de l’eau pendant quelques instants et laissez-les sécher.Arrosez-les d’huile d’olive et attendez que les dakos aient bien absorbé l’huile.Saupoudrez de sel marin, en fonction du degré de salinité du fromage. Versez la purée de tomate sur le dakos et parsemez de feta ou de mizithra.Servez tout de suite.

(Ελληνικά) Η καταχώρηση βρίσκεται στην κατηγορία Salades , Bread - Pasta. (Ελληνικά) Μπορείτε να μείνετε ενημερωμένοι μέσω RSS 2.0 feed.

Tags: Dakos, Salades , Pain - Pâtes