Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Karidotà

Zutaten

3 Gläser Walnüsse
1 Glas Zwiebackbrösel
7 Eier
2 kleine Tassen Cognac
2 1/2 Gläser Zucker
1 Teelöffel Natron
1 Teelöffel Zimt und Nelken
Puderzucker

Vorbereitung

Das Eigelb mit dem Zucker schlagen. Das gut verquirlte Eiweiß, die Zwiebackbrösel, das in einer Tasse Cognac aufgelöste Natron, den Zimt, die Nelken und die gemahlenen Walnüsse unterheben. Das Ganze gut rühren und dann die Walnußküchlein formen. Auf ein gebuttertes Blech legen und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten backen. Mit dem restlichen Cognac beträufeln und mit Puderzucker bestreuen.

Dieser Eintrag gibt fur Sweet local tastes. RSS 2.0 feed.

Tags: Eier, lokalen schmeckt süß, Nüsse, πρωϊνό

Both comments and pings are currently closed.