Βρείτε μας στο Facebook

Ακολουθήστε μας στο Twitter

19/06/2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη 03/06/2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη 01/06/2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 05/04/2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» 29/03/2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Κουλουράκια λαδερά µε κρασί

Υλικά

2 φλιτζάνια ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο
1½ φλιτζάνι ζάχαρη
1½ φλιτζάνι άσπρο κρασί
½ φλιτζάνι χυµό πορτοκάλι
1½ κουταλάκι σόδα
1½ µπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά κανελογαρύφαλλα
1½ κιλό αλεύρι
σουσάµι καβουρντισµένο

Εκτέλεση:

Σε µια λεκάνη βάζουµε το ελαιόλαδο µε τη ζάχαρη και τα δουλεύουµε καλά.
Προσθέτουµε το κρασί, τον χυµό πορτοκάλι, τη σόδα το µπέικιν-πάουντερ, την κανέλα, τα γαρύφαλλα. Στη συνέχεια ρίχνουµε λίγο λίγο το αλεύρι. Ζυµώνουµε πάρα πολύ καλά, πλάθουµε κουλουράκια, τα βάζουµε στο ταψί, τα πασπαλίζουµε µε το σουσάµι και τα ψήνουµε.

Η καταχώρηση βρίσκεται στην κατηγορία Γλυκές τοπικές Γεύσεις. Μπορείτε να μείνετε ενημερωμένοι μέσω RSS 2.0 feed.

Tags: γλυκές τοπικές γεύσεις, επιδόρπιο, κέρασμα, κουλουράκια