Zutaten
640 g Olivenöl |
Vorbereitung
Das Olivenöl mit dem Zucker, dem im Obstsaft aufgelösten Natron, dem Wasser, dem Zimt, den Nelken und dem Mehl gut kneten. Danach Kugeln formen, sie ein bisschen flach drücken, auf ein Backblech legen und backen. Abkühlen lassen, mit Rosenwasser besprengen und mit Puderzucker bestreuen.
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