Finden Sie uns auf Facebook

Folgen Sie uns auf Twitter

Freitag, der 19. Juni 2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Mittwoch, der 3. Juni 2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη Montag, der 1. Juni 2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 Sonntag, der 5. April 2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» Sonntag, der 29. März 2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Lammfleisch mit Okras

Zutaten

1 Kilo Lammfleisch
1 Kilo Okras
1/2 Kilo Tomaten
1 Glas Olivenöl
1 Zwiebel, etwas Essig, Salz, Pfeffer

Vorbereitung

Die Okras waschen, ihre Stiele abschneiden, mit Essig übergießen und ein bisschen unter der Sonne stehen lassen. Das Fleisch in den Topf mit dem Olivenöl anbräunen, die geschälten und fein gehackten Tomaten dazugeben und 2-3 Mal aufkochen lassen, bis das Fleisch gar ist. In den Topf die Okras hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, bei Bedarf ein wenig Wasser nachschütten und durchkochen lassen.

Dieser Eintrag gibt fur Meat, Χόρτα και λαχανικά. RSS 2.0 feed.

Tags: Lamm, Hauptgericht, okras , Kräuter und Gemüse

Both comments and pings are currently closed.