Ελληνικά
English
Deutsch
Français
Αρχική
Κρητική Διατροφή
Ιστορικά στοιχεία
Τα χαρακτηριστικά της Κρητικής Διατροφής
Νηστεία στην Κρητική Διατροφή
Η Κρητική διατροφή ως τρόπος ζωής
Κρητική Διατροφή και Υγεία
Κρητικά προϊόντα
Ελιά και Ελαιόλαδο
Ιστορικά στοιχεία
Το Κρητικό Ελαιόλαδο
Η ελιά
Κρητικό Τυρί
Ιστορία του Τυριού
Η διατροφική αξία του τυριού
Τυριά με ονομασία προέλευσης
Τυριά της Κρήτης
Κρητικός Αμπελώνας
Κρητικός Οίνος
Κατηγορίες Οίνων
Ποικιλίες οινοποιήσιμων Σταφυλιών
Ο ετήσιος κύκλος του Αμπελιού
Σταφίδα
Δίκτυα Οινοποιών Κρήτης
Κρητικό κρέας
Προϊόντα φυτικής προέλευσης
Χόρτα
Αρωματικά φυτά
Μέλι
Ψωμί – Παξιμάδι
Αναγνωρισμένα Κρητικά προϊόντα
Ξηροί καρποί
Κρητική Διατροφή και παιδιά
Κρητική Διατροφή: Πρότυπο διατροφής για παιδιά
Διατροφικές συμβουλές για παιδιά
Σήμα “κρήτη”
Τι είναι το σήμα ποιότητας «ΚΡΗΤΗ»
Σήμα “κρητική κουζίνα”
Πιστοποίηση Εστιατορίων
Προδιαγραφές Πιστοποίησης
Οφέλη Πιστοποιήσης
Σήμα “επισκέψιμα οινοποιεία”
Πρακτική Άσκηση Φοιτητών
Δίκτυο AREPO
Γαστρονομικός Τουρισμός
ΓΕΥΣΙΣ ΤΟΥΡ
Χρήσιμοι σύνδεσμοι
Νέα – Ανακοινώσεις
Ανακοινώσεις
Προκηρύξεις
Άρθρα για την Κρητική Διατροφή
Γαστρονομικός τουρισμός
Εκδηλώσεις
Αρχείο
Εκθέσεις
Παιδιά
Κρητική Διατροφή
Κρητικά βότανα
Τοπικά Προϊόντα
Τουρισμός
Τοπική γαστρονομική παράδοση
Υγεία
Χρήσιμες συμβουλές
*** ΣΥΝΤΑΓΕΣ ***
Ελιές
Συνταγές από πιστοποιημένες επιχειρήσεις
Σαλάτες
Ψωμί – Ζυμαρικά
Πίτες – καλιτσούνια
Χόρτα και λαχανικά
Σούπες
Όσπρια
Σαλιγκάρια
Ψάρια – Θαλασσινά
Κρεατικά
Γλυκές τοπικές Γεύσεις
Κρητική δημιουργική κουζίνα
Kαταχωρήστε μια Παραδοσιακή Κρητική Συνταγή
Βρείτε μας στο Facebook
Ακολουθήστε μας στο Twitter
19/06/2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη 03/06/2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη 01/06/2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 05/04/2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» 29/03/2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης
RSS feed
Κρητικά προϊόντα
Τα Κρητικά προϊόντα φημίζονται για την ποιότητα τους σε ολόκληρο τον κόσμο. Στις κατηγορίες παρακάτω θα βρείτε πληροφορίες για τα προϊόντα που παράγονται και ευδοκιμούν στην Κρήτη καθώς και για την διατροφική τους αξία.
Ελιά και Ελαιόλαδο
Ιστορικά στοιχεία
Το Κρητικό Ελαιόλαδο
Η ελιά
Κρητικό Τυρί
Ιστορία του Τυριού
Η διατροφική αξία του τυριού
Τυριά με ονομασία προέλευσης
Τυριά της Κρήτης
Κρητικός Αμπελώνας
Κρητικός Οίνος
Κατηγορίες Οίνων
Ποικιλίες οινοποιήσιμων Σταφυλιών
Ο ετήσιος κύκλος του Αμπελιού
Σταφίδα
Δίκτυα Οινοποιών Κρήτης
Κρητικό κρέας
Προϊόντα φυτικής προέλευσης
Χόρτα
Αρωματικά φυτά
Μέλι
Ψωμί – Παξιμάδι
Αναγνωρισμένα Κρητικά προϊόντα
Ξηροί καρποί
19/06/2015
Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη
03/06/2015
Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη
01/06/2015
Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015
Κρητικά προϊόντα
Κρητική διατροφή
Συνταγές της ημέρας
Δυσεύρετα τα τοπικά προϊόντα για τους τουρίστες
Τρώω εποχιακά, το Νοέμβριο
Ευεργετική η… γλυστρίδα!
Ο σεφ προτείνει βρούβες και πικραλίδες
Olive Oil Flows at Harvest Time on Crete
Σύσκεψη για τα πρότυπα πιστοποίησης των προϊόντων της Κρήτης
Ο σεφ προτείνει βρούβες και πικραλίδες
Ελληνο- Ιταλική συνάντηση στ΄ Ανώγεια για την δημιουργία εμπορικού, πολιτιστικού και τουριστικού δικτύου
Τύποι Κρητικού παξιμαδιού
Τρώω εποχιακά, τον Ιούνιο
Κεφτέδες αυγολέµονο
Βερίκοκο μαρμελάδα
Ψάρι στον φούρνο λαδορίγανη
Αμυγδαλόπιτα
Σαλιγκάρια µε τραχανά