Βρείτε μας στο Facebook

Ακολουθήστε μας στο Twitter

19/06/2015 - Επίσκεψη ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη 03/06/2015 - Προβολή της Κρήτης-τουρισμός, Κρητικά προιόντα, παραδοσιακή κουζίνα- σε ειδική εκδήλωση που οργάνωσε με επιτυχία η Ελληνική πρεσβεία στη Ρώμη 01/06/2015 - Υλοποιήθηκε με επιτυχία το πρόγραμμα «Συσκευασίες και Ετικέτα εξαγώγιμων προϊόντων» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο του Erasmus + 2015 05/04/2015 - Πόλος έλξης το περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «ΚΡΗΤΗ Η ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ» 29/03/2015 - Έκθεση πιστοποιημένων προϊόντων στο συνέδριο Euraxess υποστήριξε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης

RSS feed

Άγρια Χόρτα ωµά σαλάτα

Υλικά

300 γρ. χόρτα (ραδίκι, ζόχος, µάραθο, ρόκα, λαγουδόχορτο,
πράσο, γλιστρίδα, ψαρές κ.λπ.)
2 κρεµµυδάκια φρέσκα
1 κουταλιά σούπας ξίδι
4 κουταλιές σούπας
ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο
αλάτι

(4 μερίδες)

Εκτέλεση:

Αφού πλύνουµε καλά τα χόρτα, τα κόβουµε και τα ανακατεύουµε για 1-2 λεπτά µε το αλάτι και το λαδόξιδο.

Η καταχώρηση βρίσκεται στην κατηγορία Σαλάτες, Χόρτα και λαχανικά. Μπορείτε να μείνετε ενημερωμένοι μέσω RSS 2.0 feed.

Tags: γλιστρίδα, ζόχος, λαγουδόχορτο, μάραθο, νηστεία, νηστίσιμες συνταγές, πράσα, ραδίκια, ρόκα, χόρτα, χόρτα και λαχανικά, ψαρές

Both comments and pings are currently closed.