Συντελεστές
Ανάπτυξη & υποστήριξη ιστοσελίδας: Βασίλης Κουτούβαλης (QUALIS ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ)
Web design: Στέλιος Καλογεράς
Επιμέλεια και συγγραφή κειμένων των κατηγοριών Κρητική Δίαιτα, Κρητική Δίαιτα και παιδιά, και Κρητικά προϊόντα (Εκτός του κειμένου για τον Κρητικό Οίνο): Δρ. Θεοδωράκη Ειρήνη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών.
Συνταγές:
- Περιφερειακή Ενότητα Χανίων (πρ. Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων)
- Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου (πρ. Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Ρεθύμνου)
- Γραφείο Ενημέρωσης και Προβολής Γεωργικών Προϊόντων, Περιφέρειας Κρήτης (πρ. Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ηρακλείου)
- Πιτσικάκη Μαρία
Μεταφράσεις κειμένων στα Αγγλικά: Τρουλλινού Σοφία
Επιμέλεια κειμένων ιστοσελίδας: Νόβακ Ζωή, πρ. διευθύντρια του “Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας”
Σχεδιασμός Ιστοσελίδας, επεξεργασία υλικού, επιμέλεια κειμένων ιστοσελίδας: Σταυρακάκη Αργυρώ, MSc in Cultural Informatics
Επιμέλεια κειμένων Πιστοποίησης: Χηνιάδης Φαίδων, πρ. υπεύθυνος Πιστοποίησης Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας
Θερμά ευχαριστούμε τους:
- Περιφερειακή Ενότητα Ηρακλείου (πρ. Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Ηρακλείου)
- Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου (πρ. Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Ρεθύμνου)
- Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου (π. Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Λασιθίου)
- Περιφερειακή Ενότητα Χανίων (πρ. Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων)
- Κέντρο Κρητικής Λαϊκής Τέχνης